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洋葱花肉炒素鸡的做法步骤

1.素鸡清洗干净。

2.素鸡切片。

3.洋葱洗净切粗丝。

4.五花肉切片。

5.干辣椒切段。

6.锅中放入一点点油，放入五花肉小火微微煸出点油脂。

7.放入干辣椒段煸香。

8.改大火，放入素鸡翻炒几下。

9.放入半勺酱油。

10.放入洋葱翻炒至断生。

11.放入一点点白糖提鲜。

12.放入盐调味。

13.放入鸡精翻炒均匀，关火。

14.成品。